Haematococcus Pluvialis אבקת תמצית Astaxanthin

Haematococcus Pluvialis אבקת Astaxanthin תמצית CAS 472-61-7

מפרטים עיקריים:אסטקסנטין 2%, 3%, 5%, 10%

Astaxanthin הוא קטו קרוטנואיד, אבקה מוצקה אדומה, מסיס בשומן, לא מסיס במים, מסיס בממיסים אורגניים. זה נמצא בהרבה בשרימפס, סרטנים, דגים, ציפורים, כמה אצות ופטריות. אסטקסנטין טבעי הוא קרוטנואיד נוגד חמצון חזק, עם אנטי חמצון, אנטי אייג'ינג, אנטי גידול, מניעת מחלות לב וכלי דם במוח, האינטרנשיונל שימש במזון בריאות, קוסמטיקה ברמה גבוהה, תרופות ותחומים אחרים.

כיום, הייצור של אסטקסנטין מורכב בעיקר מסינתזה כימית ומיצוי טבעי. האסטקסנטין המסונתז כימי אינו רק יקר, אלא גם שונה באופן משמעותי מאסטקסנטין טבעי מבחינת המבנה המולקולרי, התפקוד הביולוגי, השפעת היישום וביצועי הבטיחות הביולוגית, מה שגורם למיצוי של אסטקסנטין טבעי לתפוס בהדרגה עמדה דומיננטית. הצטברות אסטקסנטין בהמטוקוקוס פלוביאליס יכולה להגיע עד 4% ממשקל התא היבש, קצב ההצטברות והייצור הכולל גבוהים מאצות ירוקות אחרות, והיא מוכרת כיום כמקור הביולוגי הטוב ביותר לייצור אסטקסנטין טבעי.

ניתן לחלק אסטקסנטין לתרכובות שמאליות (3S,3'S), ימניות (3R,3'R) ותרכובות גזעמיות (3S,3'R) המבוססות על פעילות אופטית פחמן 3,3'. לתרכובות בעלות תכונות סיבוב אופטי שונות יש פעילויות פיזיולוגיות שונות, ביניהן לאסטקסנטין יד שמאל יש את השפעת הספיגה הטובה ביותר ואת הפעילות הביולוגית החזקה ביותר. נכון לעכשיו, הייצור של אסטקסנטין הוא בעיקר סינתזה מלאכותית ומיצוי ביולוגי. ההרכב של איזומרים פעילים אופטית של אסטקסנטין ממקורות שונים שונה מאוד. ביניהם, ההרכב של אסטקסנטין מלאכותי הוא שמאלי: גזעי: ימני=1:2:1, מוצרי תסיסה הם בעיקר יד ימני, ואסטקסנטין בהמטוקוקוס פלוביאליס הוא שמאלי, וזה בעצם עקבי עם מבנה הסיבוב האופטי של אסטקסנטין בחיות פרא מים. מבין שלושת המקורות, להמטוקוקוס פלוביאליס אסטקסנטין יש את השפעת הספיגה הטובה ביותר ואת הפעילות הביולוגית החזקה ביותר.

תעודת ניתוח

תפקוד ויישום של אסטקסנטין:

1. נוגד חמצון. המאפיינים החשובים של אסטקסנטין הם תכונותיו נוגדות החמצון, והוא נוגד חמצון מצוין. זה ידוע גם בתור "סופר ויטמין E".
2. אפקט אנטי-סרטני. בהשוואה לפעילות האנטי-גידולית של קרוטנואידים שונים, לאסטקסנטין הייתה ההשפעה החזקה ביותר.
3. חיזוק חסינות. אסטקסנטין יכול ללא ספק לשפר את היכולת החיסונית של הגוף.
4. אפקט צביעה.

בַּקָשָׁה:

1. אוכל, מזון בריאות
במדינות רבות, אסטקסנטין שימש כתוסף מזון לצבעי מאכל, לשימור ולתזונה. מוצרי בריאות רבים המכילים אסטקסנטין פותחו תוך שימוש בהשפעתו של חיזוק מערכת החיסון, אנטי סרטן, נוגד חמצון, אנטי דלקתי וכו'.

2. רפואה
נוגדי החמצון וההשפעות המעודדות את מערכת החיסון של אסטקסנטין יכולות לשמש כתרופות למניעת נזק לרקמות חמצוניות. לדוגמה, הוא משמש כהכנה למניעת טרשת עורקים, מחלת לב כלילית ופגיעה מוחית איסכמית. זה יכול לשמש גם כנוגד חמצון נפוץ, סוכן אנטי סרטני וטיפול בפוריות.

3. תעשיית המזון
השוק הגדול ביותר של אסטקסנטין נמצא בתעשיית המזון, שם ניתן להשתמש בו בעיקר כתוסף הזנה לדגים וסרטנים כגון שרימפס וסרטנים ועופות. אסטקסנטין, כחומר צבע של בעלי חיים בחקלאות מים, יכול לגרום לבעלי חיים ימיים להראות צבעים בהירים ולגרום להם להיות בעלי ערך נוי גבוה יותר. הוספת אסטקסנטין למזון עופות יכולה להגדיל את תכולת הפיגמנטים של חלמון ביצה. זה גם יכול לשפר את קצב ההטלה של תרנגולות ולקדם את בריאותן של תרנגולות.

4. קוסמטיקה
Astaxanthin, כחומר קוסמטי חדש, נמצא בשימוש נרחב בקרם, אמולסיה, שפתון, מוצרי טיפוח וקוסמטיקה אחרים עם תכונותיו המצוינות.